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EN BREF
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Ben & Jerry’s, une entreprise reconnue dans l’industrie des glaces, prend des mesures significatives pour diminuer son empreinte carbone. Actuellement, la production d’un seul pot de crème glacée génère environ 1,5 kg de CO2. Pour répondre à cette problématique, la marque a établi des objectifs basés sur des données scientifiques visant une réduction de 40% de l’intensité des émissions d’ici 2025, avec une ambition de 80% de réduction d’ici 2050.
Une part importante de ses émissions provient de la production laitière, représentant 53% de son empreinte carbone. Pour atténuer cet impact, Ben & Jerry’s explore des solutions telles que l’amélioration de l’alimentation des vaches et l’utilisation de digesteurs anaérobies pour transformer le méthane en énergie renouvelable. La marque met également en œuvre des pratiques d’agriculture régénératrice et s’attaque à l’usage des emballages en plastique par le biais d’une stratégie visant à rendre leurs emballages compostables.
Ben & Jerry’s s’efforce de passer à une énergie 100% renouvelable pour ses installations d’ici 2025, affirmant ainsi son engagement envers un futur plus durable.
Ben & Jerry’s, célèbre entreprise de crème glacée, s’est engagée à réduire son empreinte carbone grâce à diverses initiatives audacieuses. Grâce à une combinaison d’objectifs innovants et de pratiques durables, la marque vise non seulement à minimiser son impact environnemental, mais aussi à inciter d’autres entreprises à faire de même. Cet article explore les efforts de Ben & Jerry’s pour diminuer son empreinte carbone, en mettant en avant ses stratégies en matière d’énergie renouvelable, de durabilité dans la production laitière, d’optimisation de l’emballage et bien plus encore.
Engagement envers les énergies renouvelables
Ben & Jerry’s s’est fixé un objectif ambitieux d’utiliser 100% d’énergie renouvelable pour ses installations d’ici 2025. Cette initiative fait partie d’une approche plus large visant à réduire les émissions de gaz à effet de serre de l’entreprise. Actuellement, moins de 6% de l’empreinte carbone totale de Ben & Jerry’s provient de ses opérations de fabrication et de vente au détail, un chiffre qui témoigne déjà des améliorations réalisées dans ce domaine. Les sites de production de la marque sont en cours de transition vers des sources d’énergie renouvelable, et la société explore des moyens d’améliorer l’efficacité énergétique, y compris la récupération de chaleur.
Réduction des émissions liées à la production laitière
La production laitière est le principal contributeur à l’empreinte carbone de Ben & Jerry’s, représentant environ 53% des émissions totales. En réponse, la marque explore plusieurs solutions pour diminuer ces émissions, notamment en modifiant l’alimentation du bétail afin d’atténuer les émissions entériques. Ben & Jerry’s soutient également l’utilisation de digesteurs de méthane sur les fermes, permettant decapturer le méthane des déchets de vaches et de le convertir en énergie renouvelable. Grâce à des partenariats de recherche, la marque identifie d’autres usages possibles pour le fumier, contribuant ainsi à la réduction des gaz à effet de serre tout en améliorant la santé des sols.
Pratiques agricoles régénératives
Dans le cadre de sa stratégie de durabilité, Ben & Jerry’s promeut l’agriculture régénérative pour améliorer la biodiversité des exploitations agricoles et favoriser la santé des sols. Cette méthode comprend des initiatives telles que la promotion de l’alimentation locale pour le bétail, l’approvisionnement en aliments de manière circulaire, et l’augmentation de la proportion d’herbe dans l’alimentation des vaches. En adoptant ces pratiques, la marque aspire à réduire son empreinte carbone tout en soutenant les producteurs laitiers locaux, un aspect clé de sa mission sociale.
Innovation dans les produits à faible empreinte carbone
Ben & Jerry’s innove également dans sa gamme de produits en introduisant des options à faible empreinte carbone, notamment des glaces sans lait et des pâtes à biscuits. En diversifiant son offre, la marque répond à la demande croissante des consommateurs pour des alternatives plus durables, tout en réduisant son propre impact environnemental. Grâce à cette initiative, Ben & Jerry’s espère renforcer son engagement envers la durabilité tout en continuant à offrir des produits délicieux.
Optimisation des emballages pour réduire les déchets
Ben & Jerry’s met en œuvre une stratégie visant à minimiser son empreinte liée à l’emballage en travaillant sur des solutions d’emballage compostables à domicile, exemptes de combustibles fossiles et liées à la déforestation. La majorité de l’empreinte plastique de la marque provient de ses pots de crème glacée. Pour répondre à ce défi, Ben & Jerry’s cherche à améliorer les infrastructures de recyclage des gobelets en papier enduits aux États-Unis, tout en s’assurant que son emballage soit certifié FSC-Mix depuis 2009, garantissant qu’il soit exempt de déforestation. À l’avenir, la marque prévoit de se concentrer davantage sur les solutions d’emballage à base de fibres pour préserver les écosystèmes forestiers.
Engagement envers des actions collectives pour le climat
Ben & Jerry’s fait passer le message que la lutte contre la crise climatique nécessite plus que des actions individuelles d’entreprises. La marque encourage également ses clients et citoyens à appeler leurs dirigeants élus à soutenir une transition rapide vers une économie de l’énergie propre. L’entreprise souligne l’importance d’une action collective pour lutter contre le changement climatique, comme en témoigne son slogan : « Si c’est fondu, c’est foutu ».
Sensibilisation et engagement des consommateurs
Dans le cadre de sa mission sociale, Ben & Jerry’s a également lancé diverses campagnes visant à sensibiliser les consommateurs aux enjeux environnementaux. La marque a soutenu des mouvements sociaux comme Black Lives Matter et prend régulièrement position sur des lois qui affectent les droits des minorités. En engageant le dialogue sur les questions sociales et environnementales, Ben & Jerry’s cherche à éduquer son public et à inspirer des changements comportementaux positifs.
Transparence et rapports d’évaluation
Ben & Jerry’s s’engage à fournir une transparence accrue concernant son impact environnemental, en rendant son rendement facilement accessible et compréhensible pour le grand public. L’entreprise a établi des objectifs de réduction des émissions de carbone qui ont été approuvés par l’initiative Science Based Targets (SBTi). Ce niveau de transparence est essentiel pour bâtir la confiance entre la marque et ses consommateurs, démontrant un véritable engagement envers la durabilité.
Collaboration avec des partenaires écologiques
Enfin, Ben & Jerry’s collabore avec diverses organisations et ONG pour renforcer ses efforts en matière de durabilité. Par exemple, la marque s’associe à Purpose Energy pour développer des installations de digestion anaérobie visant à transformer les déchets en énergie. Ces collaborations s’inscrivent dans une stratégie à long terme pour réduire l’empreinte carbone et encourager l’adoption de pratiques respectueuses de l’environnement. Grâce à ces initiatives, Ben & Jerry’s s’efforce de devenir un modèle pour l’industrie alimentaire et d’autres entreprises.
Les initiatives de Ben & Jerry’s en matière de durabilité et de réduction de l’empreinte carbone témoignent de sa volonté de jouer un rôle clé dans la lutte contre le changement climatique. En adoptant des pratiques novatrices et en encourageant l’engagement collectif, la marque démontre que les entreprises peuvent avoir un impact positif sur l’environnement tout en offrant des produits de qualité. La responsabilité sociale des entreprises est plus importante que jamais, et Ben & Jerry’s montre la voie à suivre.
Ben & Jerry’s se distingue par son engagement à réduire son empreinte carbone, avec un chiffre impressionnant de 1,5 kg de dioxid de carbone équivalent généré pour chaque pot de crème glacée. Pour contrer cette intensité d’émissions, la marque a mis en place des objectifs scientifiquement fondés, visant à atteindre une réduction de 40 % des émissions d’ici 2025 par rapport à son niveau de référence de 2015.
Un des aspects clés des initiatives de Ben & Jerry’s concerne la production laitière, qui représente 53 % de son empreinte totale. La société explore des solutions novatrices, notamment en modifiant l’alimentation du bétail pour diminuer les émissions d’entrailles. Grâce à l’utilisation de digesteurs de méthane, la marque transforme le fumier en énergie renouvelable, tout en soutenant des pratiques d’agriculture régénérative pour améliorer la santé des sols et favoriser la biodiversité.
Dans le cadre de sa stratégie énergétique, Ben & Jerry’s s’est engagée à fonctionner avec une énergie 100 % renouvelable d’ici 2025 pour toutes ses installations. Actuellement, moins de 6 % de son empreinte carbone provient de ses opérations de production et de vente au détail, témoignant des avancées déjà réalisées dans ce domaine. La société examine également des méthodes innovantes pour améliorer l’efficacité énergétique et réduire davantage son impact environnemental.
En matière d’emballage, Ben & Jerry’s s’efforce de minimiser son empreinte liée aux emballages à usage unique. L’ambition est de rendre ses emballages compostables, sans aucun lien avec la déforestation et le carbone fossile. En témoigne la certification FSC-Mix obtenue depuis 2009 pour ses contenants, garantissant leur provenance responsable. L’entreprise s’engage aussi à développer des solutions d’emballage à base de fibres pour protéger les écosystèmes forestiers.
Ben & Jerry’s ne se limite pas uniquement à réduire son empreinte carbone, mais promeut également une justice climatique et engage ses consommateurs à agir, en les exhortant à appeler leurs dirigeants élus à soutenir la transition vers une économie d’énergie propre. En entrainant une mobilisation collective, la marque espère générer un véritable changement positif pour la planète.
